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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 11:39

2013-0127-Truffe-lalbenque.jpg

Comme chaque début d’année, Lalbenque célèbre la truffe noire

Tout un week-end :

Samedi :

Visite d’une truffière avec démonstration de cavage

Initiation culinaire et dégustation avec quelques grands chefs du Lot

Conférence

Dîner dansant animé par Nanard, avec repas « découverte de la truffe »

Dimanche :

Plusieurs démonstrations de cavage

Marché de gros avec prix du plus beau panier

Marché de détail

Messe des trufficulteurs avec bénédiction de chiens et de cochons !!!

Dégustation

Restauration rapide à base de truffe

Repas gastronomique (et pantagruélique) à 70 € !

Ça marche toujours :

200 repas samedi soir, 300 dimanche midi

et c’est complet depuis une semaine

 

Bon, je vais aller me faire griller une saucisse…

 

 

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commentaires

râleuse ex02468 30/01/2013 23:23


eh ben , ta saucisse t'as été la faire bénir au moins(et y'a pas de sous entendu !!)

languedefeu 27/01/2013 17:01


oui, c'est sûr...


Mais je crois que c'est plus sympa le samedi soir :


plus raisonable en quantité, truffe quand même et prix plus sympa (26 €)


 

Philippe Marsu 27/01/2013 12:06


Zut ! J'ai loupé ça

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